一八寿司

温かい人柄が滲む住宅街の隠れ家。一貫ごとに真心がこもる癒やしの寿司。

お店の紹介

福井市若杉町の住宅街にひっそりと佇む「一八寿司」。大将の温かい人柄がそのままお店の雰囲気になっており、カウンターにはその日仕入れた新鮮なネタが並びます。気取らない雰囲気の中で、職人との会話を楽しみながら、心ゆくまで寿司を堪能できる一軒です。